Тальбина - блюдо, упоминаемое в хадисах, которое готовилось из муки, молока и меда. Согласно хадисам, оно является благотворным лекарством для больного сердца и очищает желудок. Шейх Закария Кандехляви представил рецепт тальбины и приготовил его для шейха Ашрафа Али Санави. Рецепт включает молоко, ячменную муку и мед. Приготовление занимает около 10-15 минут.